KARNAWAŁW POLSCE
I NA ŚWIECIE, CIEKAWOSTKI, PORADY

Jak Polacy spędzają Karnawał ? Większość naszych rodaków (70%) nie wezmie udziału w żadnej imprezie karnawałowej. Natomiast dla co dziesiątego z nas ważne są: bal lub zabawy karnawałowe w restauracji, a niewiele więcej osób, bo około 13% dorosłej populacji będzie bawiło się na prywatkach. Z powyższych danych wynika, że dorośli nie są zbyt skłonni do zabawy. Zupełnie inaczej kształtują się te dane w odniesieniu do dzieci, bowiem właściwie każdy przedszkolak wezmie czynny udział w co najmniej jednej zabawie karnawałowej. Ztego względu rodzice często planują wczasy z dziećmi. Troszkę mniej chętnych do zabawy jest w gronie uczniów szkół podstawowych, gimnazjów i liceów. W ubiegłorocznym karnawale częściej bawili się mężczyźni, niż kobiety.

Co tańczymy?

Jak zwykle w karnawał i walentynki królują tańce latynoamerykańskie, których popularność bardzo wzrosła od czasu, gdy zaczęły je tańczyć tzw. gwiazdy. Na parkietach balowych i podłogach prywatkowych króluje salsa, cha cha, jive, disco i temu podobne tańce bardziej lub mniej zsynchronizowane. Od kilku lat coraz wyraźniej zaznacza się dominacja tańców w parach.


Co pijemy?

Wysokoprocentowe trunki zawsze cieszą się w Polsce dużą popularnością, a szczególnie w karnawał czy andrzejki Zgodnie z polską tradycją najbardziej popularnym napitkiem jest wódka. Jej picie deklaruje blisko 60% zapytanych. Coraz częściej pijemy także wino - 46%, szampana - pija 32%, a 11% delektuje się whisky, koniakiem lub brandy. Najmniej chętnych jest na gin i rum, który pije około 6%. Podział według płci wygląda następująco: najbardziej męskim alkoholem jest whisky, pije ją 63% mężczyzn, 57% mężczyzn lubi koniak lub brandy, a 55% pije wódkę. Kobiety preferują nieco słabsze i słodsze trunki: 65% z nich sięga po likiery, 57% pije szampana, a 55% - wino.

Co jemy?

W czasie imprez karnawałowych w weekend we dwoje króluje kuchnia polska, choć w postaci tzw. szwedzkiego bufetu, co oznacza kilka drobnych przekąsek (przeważnie 3-4) na zimno, a potem jeszcze 1 lub 2 lekkie dania gorące. Niektóre restauracje urządzają "dni narodowe" i wtedy podawane są potrawy, a często i alkohole, danego kraju. Ale, jak zapewniają organizatorzy karnawałowych imprez, jedzenie dla bawiących się nie jest najistotniejsze.


Skąd wziął się karnawał ?

Znaczenie słowa karnawał tłumaczono na wiele sposobów. Uważano, że pochodzi od carne avaler - "połykać mięso", albo od carne levamen - "z mięsa się oczyszczać" lub od carne vale - "mięso żegnaj". Znaleziono też polskie pochodzenie słowa, mianowicie od "nawału kar", które przyniesie post. Jakiekolwiek jest pochodzenie słowa karnawał.... >>więcej


Karnawał w dawnej Polsce

Karnawał czyli staropolskie zapusty trwały od Trzech Króli do Wielkiego Postu. W karnawał bawiono się wtedy bardzo hucznie. Szczególnie popularne były kuligi oraz maskarady lub maszkary czyli zabawy polegające na zakładaniu masek. Kulig był zabawą wyłącznie stanu wyższego czyli szlachty i magnaterii. Polegał na odwiedzaniu się sąsiadów w całej okolicy... >>więcej


Menu staropolskie

Zapusty lub mięsopust to staropolskie słowo oznaczające karnawał. W czasie zapustów bawiły się wszystkie stany społeczne, a obżarstwo i opilstwo było na pożądku dziennym. Przejażdżki kuligami, wesołe zabawy i tańce wzmagały apetyt. Wśród staropolskich potraw prym wodził bigos i krupnik... >>więcej




Serdecznie zapraszam, Karnawał już wkrótce.